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原创 蒜苔上市,和它搭配比放肉好吃,还有意想不到的

发布日期:2020-05-20 14:39   来源:未知   阅读:

蒜苔上市,和它搭配比放肉好吃,还有意想不到的好处,家人要多吃!我们山东盛产蒜苔,市场上一年四季都卖蒜薹,但是要说最好吃的时候还是现在应季的时候,3块钱一斤,2块钱就可以炒一大盘了,简单炒炒就好吃。

以前,我不怎么吃蒜苔,但是老公爱吃。刚结婚的时候,他曾经说过,炒蒜苔天天吃也吃不够。自此我知道他爱吃蒜苔,此后我家就从来没有断过蒜苔,只是应季的时候吃的多一些,反季的时候因为价格贵口感稍差吃的少一点。,我现在也爱上这种蔬菜了。蒜苔营养丰富,不但含有蛋白质和矿物质,还含有大蒜特有的蒜辣素和大蒜素,常吃对身体有好处,大蒜素对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染和驱虫的作用。蒜苔不管是炒食还是生吃都可以,风味独特,爽口下饭特好吃。今天明儿就和大家分享一道好吃的虾仁炒蒜苔,做法简单,尤其下饭。

所需食材:蒜苔 虾仁 姜 油 盐 生抽 醋 味精

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